Moule à kouglof 25 cm Zenker Green Vision

• Moule à kouglof de 25 cm de diamètre, parfait pour réaliser un kougelhopf alsacien
• Le kouglof ou kougelhopf est une brioche alsacienne typique. Elle peut être préparée aux raisins et au kirsch mais également aux lardons et aux noix
• Acier, Cire de carnauba
• 25 x 25 x 11,5 cm
• Nettoyage à la main
• 180°C au four maximum

Moule à kouglof

Ce moule à kougelhopf est parfait pour cuisiner ce petit gâteau typique alsacien qu'est le kouglof, et quoi de mieux que de le préparer dans un plat couvert de cire de palmier Carnauba, qui permet de démouler facilement vos gâteaux ? Un kouglof est une brioche levée qui peut être salée avec des lardons ou sucrée avec des raisins et du kirsch. Après utilisation, le moule à charnière peut être facilement nettoyé à la main.